Гостиничный бизнес на первый взгляд может показаться «золотой жилой»: стабильный спрос на туристические услуги, возможность извлечения прибыли круглый год и широкие перспективы для развития. Однако сколько приносит отель зависит от множества факторов, таких как его местоположение, размер, количество номеров, качество сервиса, сезонность и даже экономическая ситуация в стране. В этой статье мы разберем, сколько может зарабытывать отель, какие факторы влияют на его доходность и как собственники могут увеличить прибыльность своего бизнеса.
В этой статье:
1. Основные источники дохода отеля
1.1. Проживание (основной доход):
1.2. Дополнительные услуги
1.3. Аренда помещений
2. Какие факторы влияют на доходность отеля?
2.1.Местоположение
2.2. Класс отеля
2.3. Размер гостиницы
2.4. Сезонность
2.5. Уровень сервиса и репутация
3. Как рассчитывается доход отеля?
3.1. RevPAR (доход на доступный номер)
3.2. ADR (средняя стоимость номера)
3.3. Occupancy Rate (заполняемость)
4. Пример расчета доходности отеля
5. Расходы отеля
5.1. Фонд оплаты труда
5.2. Коммунальные расходы
5.3. Маркетинг и реклама
5.4. Техническое обслуживание
5.5. Амортизация и налоги
6. Итог: сколько зарабатывает отель?
6.1. Маленький бутик-отель на 10 номеров
6.2. Средний отель на 50 номеров
6.3. Крупный отель на 200 номеров
7. Как увеличить доходность отеля?
В этой статье:
1. Основные источники дохода отеля
2. Какие факторы влияют на доходность отеля?
3. Как рассчитывается доход отеля?
4. Пример расчета доходности отеля
5. Расходы отеля
6. Итог: сколько зарабатывает отель?
7. Как увеличить доходность отеля?
Основные источники дохода отеля
Какие факторы влияют на доходность отеля?
Как рассчитывается доход отеля?
Пример расчета доходности отеля
Расходы отеля
Итог: сколько зарабатывает отель?
Как увеличить доходность отеля?
Дополнительные услуги
Проживание (основной доход)
Аренда
Местоположение
Класс отеля
Размер гостиницы
Сезонность
Уровень сервиса и репутация
RevPAR (доход на доступный номер)
ADR (средняя стоимость номера)
Occupancy Rate (заполняемость)
Фонд оплаты труда
Коммунальные расходы
Маркетинг и реклама
Техническое обслуживание
Амортизация и налоги
Маленький бутик-отель на 10 номеров
Средний отель на 50 номеров
Крупный отель на 200 номеров
Доход отеля формируется за счет различных направлений, которые варьируются в зависимости от концепции и класса объекта.
Услуги питания и кейтеринга являются значимым фактором, который влияет на то сколько дохода получает отель. Предоставление гостям разнообразных вариантов питания, включая завтраки "шведский стол", обеды и ужины а ля карт, а также организация банкетов и фуршетов, дает дополнительную прибыль. Кроме того, отеля могут предложить услуги кейтеринга для внешних мероприятий, расширяя свою клиентскую базу и увеличивая оборот за пределами собственных стен. Это не только способствует росту доходов, но и повышает узнаваемость бренда отеля на рынке.
Организация мероприятий и конференций также открывает широкие возможности для увеличения доходов отеля. Создание функциональных конференц-залов и банкетных помещений с современным оборудованием привлекает корпоративных клиентов и деловые мероприятия, такие как семинары, тренинги, выставки и деловые встречи. Помимо аренды помещений, отеля могут предложить дополнительные услуги, включая техническую поддержку, кофе-брейки и обслуживание мероприятий, что в совокупности увеличивает общий доход.
Спа, фитнес и другие развлекательные услуги представляют собой еще одно направление для генерации дополнительной выручки.
Гостям могут быть предложены следующие варианты дополнительных услуг:
- Рестораны и бары.
- СПА, сауны, бассейны.
- Конференц-залы и мероприятия.
- Экскурсии и прокат оборудования.
- Рум-сервис и мини-бары.
Большую часть прибыли отеля составляет размещение гостей. Средний доход с номера (RevPAR) — один из ключевых показателей эффективности гостиницы. Чем больше номеров тем, выше основной доход.
Если в отеле есть свободные площади, их можно сдавать под магазины, кафе или офисы.
Отель, расположенный в центре города или близко к популярным туристическим достопримечательностям, часто привлекает больше посетителей благодаря удобству для путешественников. Доступность отеля также играет важную роль: наличие удобных транспортных связей, включая аэропорты, железнодорожные станции и общественный транспорт, может значительно повысить привлекательность отеля для гостей. Кроме того, наличие парковки и легкость проезда на автомобиле также могут способствовать увеличению числа посетителей.
Отели высокой категории, предлагающие роскошные услуги и удобства, часто привлекают клиентов, готовых платить более высокую цену за эксклюзивность и комфорт. С другой стороны, бюджетные отели могут привлекать больше гостей за счет более низких цен, но при этом имеют меньший доход с одного номера. Классификация отеля по звездам также информирует потенциальных гостей о стандарте услуг, что напрямую влияет на ожидания клиентов и их готовность платить.
- Бюджетные отели и хостелы: невысокая стоимость номера, но высокая заполняемость.
- Средний сегмент (3–4 звезды): наиболее популярный формат, сочетающий комфорт и доступность.
- Премиум-сегмент (5 звезд): высокая стоимость номеров, но и высокие расходы на обслуживание.
Доходность небольшого отеля отличается от доходности крупного:
- Бутик-отели с 10–20 номерами могут приносить стабильный доход при небольших расходах.
- Крупные комплексы на 100–200 номеров требуют больших вложений, но и доход от них выше.
Сезонность и пиковые периоды существенно влияют на доходы гостиницы. В зависимости от местоположения отеля, может быть выделено несколько ключевых факторов, определяющих сезонные колебания:
- Погодные условия и климатические особенности региона.
- Местные праздники и фестивали, привлекающие туристов.
- Школьные каникулы и общенациональные отпуска, когда семьи планируют поездки.
- Спортивные и культурные мероприятия, привлекающие поклонников из разных стран.
В пиковые периоды спрос на номера возрастает, что позволяет отелям увеличивать цены и улучшать общую доходность. В то же время, вне сезона отелям приходится искать способы привлечения гостей, такие как специальные предложения и скидки, чтобы поддерживать стабильный доход. Понимание сезонных тенденций и грамотное управление ценообразованием могут значительно повысить годовую прибыль отеля
Отзывы гостей и рейтинг на платформах бронирования напрямую влияют на заполняемость. Чем выше рейтинг, тем быстрее бронируются номера. Обратная связь от отеля на отзывы показывает о серьезном отношении сотрудников к уровню оказываемых услуг, тем более если отзыв отрицательный.
Формула:
RevPAR = Общий доход от номеров ÷ Общее количество доступных номеров.
Пример: Если в отеле 100 номеров, а средняя стоимость номера за ночь — 5 000 рублей, и средняя загрузка составляет 70%, то:
RevPAR = 5 000 × 0,7 = 3 500 рублей.
Формула:
ADR = Общий доход от номеров ÷ Количество проданных ночей.
Формула:
Заполняемость = Количество занятых номеров ÷ Общее количество номеров × 100%.
Например, если в гостинице 100 номеров, и 70 из них были заняты в течение месяца, то заполняемость составит 70%.
Представим гостиницу среднего сегмента на 50 номеров в туристическом городе:
- Средняя стоимость номера: 4 000 рублей.
- Средняя заполняемость: 75%.
- Дополнительные доходы (рестораны, СПА): 30% от общего дохода.
1. Доход от проживания (в месяц):
50 номеров × 4 000 рублей × 30 дней × 75% = 4 500 000 рублей.
2. Доход от дополнительных услуг:
4 500 000 × 30% = 1 350 000 рублей.
3. Общий доход:
4 500 000 + 1 350 000 = 5 850 000 рублей в месяц.
4. Годовой доход:
5 850 000 × 12 месяцев = 70 200 000 рублей.
Персонал — одна из самых больших статей затрат. Это администраторы, горничные, технический персонал, сотрудники кухни.
Пример: в отеле на 50 номеров расходы на персонал могут составлять 1 500 000 рублей в месяц. в эти расходы входят налоги с заработной платы.
Электричество, вода, газ, отопление. Для отеля среднего размера это около 300 000–500 000 рублей в месяц. В среднем это 6% от доходов.
Продвижение через онлайн-платформы, реклама в интернете. Обычно составляет 5–10% от выручки. Часто этот параметр существенно ниже, что негативно сказывается на доходах и узнаваемости отеля.
Ремонт оборудования, модернизация. В эти расходы не входит создание резервного фонда на средства из которого через 8-9 лет необходимо сделать капитальный ремонт отеля.
Налоги на имущество, прибыль, а также амортизация зданий и оборудования. Существенный вклад в расходы по этой статье внес новый туристичский налог, который будет достигать 5% от выручки отеля.
Чистая прибыль отеля сильно варьируется в зависимости от его типа, размера и управления. Стоит учесть что дополнительные расходы на управляющую компанию часто компенсируются дополнительными доходами из-за более эффективной работы и системы управления таких компаний.
Доход: 1–2 млн. рублей в месяц.
Чистая прибыль: около 300 000–500 000 рублей.
Доход: 5–7 млн. рублей в месяц.
Чистая прибыль: 1–2 млн. рублей.
Доход: 20–30 млн. рублей в месяц.
Чистая прибыль: 5–10 млн. рублей.
1. Оптимизация загрузки:
• Работа с сезонностью (скидки, акции).
• Привлечение новых сегментов, таких как корпоративные клиенты или туристы с детьми.
2. Развитие дополнительных услуг:
• Открытие СПА, ресторанов, организаций мероприятий.
3. Работа с репутацией:
• Улучшение сервиса, работа с отзывами, повышение рейтинга на онлайн-платформах.
4. Инвестиции в технологии:
• Автоматизация процессов бронирования и управления.
5. Сотрудничество с туроператорами:
• Привлечение групп туристов за счет партнерства в сфере туризма.
Доходность отеля зависит от множества факторов, начиная от его местоположения и концепции до качества управления. Правильный подход к бизнесу позволяет не только окупить инвестиции, но и получать стабильную прибыль. Однако для этого собственнику отеля важно понимать ключевые финансовые показатели, грамотно управлять расходами и постоянно адаптироваться к изменениям на рынке.
Гостиничный бизнес — это не просто про сдачу номеров, это про создание уникального опыта для гостей, который заставляет их возвращаться снова и снова.
Для обсуждения условий сотрудничества по достаточно связаться с нами через офис в г. Москва или оставить заявку на консультацию.
12 июля 2025