Кейс аудита курортного отеля в Феодосии
Команда LOTELE провела аудит курортного отеля в Феодосии, оценила инфраструктуру, номерной фонд, операционные процессы, сервисную модель и рыночное позиционирование. По итогам работы были подготовлены рекомендации, направленные на повышение управляемости объекта, качества сервиса и коммерческого потенциала.
Крым, г. Феодосия
Особенности объекта
74 номера
СПА - центр
Кафе
Банкетный зал
Обсудить ваш проект
Получите бесплатную консультацию по развитию вашего объекта
Что мы оценивали в ходе аудита
Команда LOTELE проанализировала объект с учетом локации, инфраструктуры, формата спроса и особенностей курортного сегмента. Основное внимание было уделено тем зонам, которые влияют на гостевой опыт, операционную устойчивость и коммерческую эффективность отеля.
Расположение объекта
Удобная транспортная доступность: около 20 минут от железнодорожной станции
Ресторан и зона завтраков
Зал и формат завтраков были оценены с точки зрения сервиса, логистики и гостевого опыта
SPA-центр
Комплекс с уходовыми программами, массажем, хамамом, сауной и джакузи обладает потенциалом как самостоятельная точка притяжения для гостей
Летняя площадка
Пространство для проведения свадеб, частных мероприятий и торжеств усиливает событийную составляющую объекта и дополнительную выручку
Локация относительно моря
Вторая линия, около 5 минут пешком до моря — важное преимущество для курортного позиционирования
Номерной фонд
74 номера различных категорий: стандарт, полулюкс, люкс
Банкетная инфраструктура
Зал вместимостью до 90 человек может использоваться как для внутренних мероприятий, так и для внешнего спроса
Туристическое окружение
Объект расположен рядом с городскими и культурными точками притяжения, включая музей Айвазовского, исторические крепости и другие достопримечательности
Этапы работы над проектом
Ключевые шаги по аудиту объекта и подготовке рекомендаций для усиления управления, сервиса и рыночного позиционирования
Анализ объекта и текущей модели работы
Провели аудит инфраструктуры, номерного фонда, сервисных зон и основных операционных процессов отеля
Оценка рыночного положения и точек роста
Проанализировали локацию, конкурентное окружение, спрос и потенциал ключевых услуг объекта
Подготовка рекомендаций по управлению и сервису
Сформировали предложения по улучшению операционной модели, взаимодействию служб, качеству сервиса и гостевому опыту
Формирование направлений дальнейшего развития
Определили приоритетные шаги для усиления маркетинга, позиционирования и коммерческой эффективности объекта
Ключевые направления улучшений
По итогам аудита собственник получил структурированную оценку текущего состояния объекта, перечень зон роста и практические рекомендации по управлению, сервису, маркетингу и операционной модели. Это создает основу для повышения эффективности работы отеля и более сильного позиционирования в курортном сегменте.
Операционная эффективность
Рекомендована настройка логики взаимодействия служб, улучшение процессов бронирования и повышение управляемости ключевых операционных зон
Маркетинговая стратегия
Подготовлены рекомендации по более точному позиционированию объекта в курортном сегменте с учетом его инфраструктурных преимуществ, SPA-составляющей и дополнительных источников выручки
Качество сервиса
Сформированы предложения по стандартизации процедур, обучению персонала и выстраиванию более стабильного гостевого опыта на основных этапах взаимодействия с гостем
