Кейс подготовки к открытию отеля в Приэльбрусье
Отель в Приэльбрусье — кейс подготовки объекта к открытию на горном курорте. Команда LOTELE работала над этапом предоткрытия: оценивала инфраструктуру, продукт, сервисные зоны, операционную модель и рекомендации по запуску объекта
Кабардино-Балкария, пос. Терскол
Особенности объекта
30 номеров / 40 апартов
Горнолыжный курорт "Эльбрус"
Ресторан
Сауна
Детский клуб
Обсудить ваш проект
Получите бесплатную консультацию по развитию вашего объекта
Что было в фокусе на этапе предоткрытия
При подготовке к запуску мы оценили локацию, инфраструктуру, состав номерного фонда, гостевые сценарии, сервисные зоны и готовность объекта к операционной работе
Расположение объекта
Время в пути от аэропорта составляет около 2 часов 15 минут, дорога от Нальчика комфортна для гостей.
Близость к курорту «Эльбрус»
Расстояние 3,7 км., 8 мин. на машине
Дизайн номеров
Номера выполнены в продуманном современном стиле, подходящем для курортного формата.
Сауна
На территории отеля предусмотрена сауна для отдыха гостей
Прокат
Прокат расположен непосредственно в отеле, что делает сервис более удобным для гостей
Ресторан
Ресторан подходит как для ежедневного питания гостей, так и для проведения мероприятий
Детский клуб
Детский клуб расположен на территории комплекса и расширяет возможности для семейного отдыха
Много туристических локаций
В доступности находятся Эльбрус, Чегет, водопады и другие точки притяжения региона
Этапы работы над проектом
Ключевые шаги по подготовке объекта к открытию и запуску работы на горном курорте
Анализ объекта и локации
Оценили инфраструктуру, номерной фонд, конкурентное окружение и преимущества объекта с учетом специфики Приэльбрусья
Формирование концепции и операционной модели
Определили структуру продукта, сервисные зоны, подход к позиционированию и ключевые элементы операционной модели
Подготовка к запуску
Сформировали рекомендации по сервису, процессам, команде и настройке ключевых зон перед открытием
Контроль готовности и дальнейшие шаги
Определили приоритеты запуска, точки контроля качества и направления дальнейшего развития объекта
Что получил собственник
Результаты работы, которые помогли подготовить объект к открытию и заложить основу для стабильной операционной работы
Понятную структуру запуска
С приоритетами по инфраструктуре, сервису, процессам и подготовке объекта к приему гостей
Основание для сильного продукта
С учетом локации, номерного фонда, дополнительных услуг и сценариев отдыха на курорте
Базу для дальнейшего управления
С рекомендациями по операционной модели, качеству сервиса и развитию объекта после открытия
